[AlexeyVB]

Дядя Боря, У нас оно не вызревает, а вот в Хабаровске или в Казахстане...

[прохожий]

Свои три копейки внесу: Согласен с Мангуст, сегодня что ни возьми (речь про чай) все какое-то "серое" нет того вкуса индийского (по-моему № 36) что был при социализме. Сам пью только чай, кофе пью раз в полгода и то по необходимости, когда сон нужно убрать, но вот сегодня вроде лавок с чаем стало много и вот перебираю уже который год, то один куплю то другой и все еще не могу найти нормальный чай, какая-то обывательщина. Наверно все-таки правVallentino, все настоящее сразу продается за страшные деньги в капстраны, всем остальным выдают ашметки и агрызки сметеные с полу веником из-под конвейера....

[Мангуст]

Vallentino :

а вот Непальский - мммммммм.... это была сказка - его можно было пить только попискивая и постанывая от восторга - лучший, что в жизни пробовал...

Vallentino :

Где они его там выращивают - не видел - в горах были только плантации риса и заросли дикой марихуаны...

Дай-ка я догадаюсь из чего же делают этот "прущий" чай, от которого попискивают и постанывают, учитывая, что чайных плантаций ты не видел. Задача не очень сложная для логически мыслящего человека. Новизна тут только в том, что её заваривают, как чай.
Дядя Боря, бери на вооружение, если уж она у тебя под окнами растёт. Только с водкой не пей такой "чай".
Привяжи верёвочки к окнам - она сама в дом полезет. Проснулся утром, открыл окно, нарвал свежих молоденьких листочков - и в заварник их...
И придётся теперь ухаживать за ней: сорняки вырывать, поливать по утрам и пр. Зато попискивать будешь и постанывать после употребления.
И непальских пиявок заведи в зарослях "чая", чтобы охраняли.

[HAA]

Все опошлили. Что теперь - заваривать марихуану и ее же курить? Чаю уже никак? Его что, только на Англию хватает? А пиво они куда льют?

[Мангуст]

прохожий :

всем остальным выдают ашметки и агрызки сметеные с полу веником из-под конвейера....

Размечтался. Это добро идёт в страны третьего мира, а тебе в Тюмень идёт тот самый веник, которым выметали: мелко порезали, покрасили красителем идентичным натуральному, упаковали в бумажные пакетики - получите дорогой товарищ.

[прохожий]

Я так понял ты не про листовой чай имеешь в виду, про "тампаксный" (мы так его называем) пакетиковый?

[HAA]

прохожий, Про листовой он имеет ввиду. А тампаксный - это мелко порезанные галоши, в которых выметали веником ашметки.

[Дядя Боря]

AlexeyVB :

У нас оно не вызревает,

Ещё как вызревает. И ничем не отличается дикая конопля сибирская от гималайской, или среднеазиатской. Один вид. Кроме того, потребляют то цветочки . Ну, или молодые листики.

Мангуст :

Привяжи верёвочки к окнам - она сама в дом полезет.

Она не вьюн, лазить не умеет.
Ну нет у нас в культуре потребления листиков каннабиса, нет! Вот пыльцу - это да, это - курят. Но производят не у нас, в Средней азии, там плантации поболее.
_________________
Старый Кот

[Мангуст]

Четыре года назад я был последний раз в Пицунде. Чаю с собой не взял, пришлось покупать там. В магазине выбора нет. Несколько пачек дерьма стоит на прилавке. Пришлось взять зелёный в пакетиках "Ява". Пить не смог - веник, чая внутри пакетика не было никогда. Выбросил пачку и обходился без чая. У нас хоть выбор есть: от дешёвого дерьма, до дорогого хорошего чая. А там не было ничего, кроме очень дешёвого дерьма с разными названиями. Может сейчас что изменилось?
Поэтому я и съязвил про веник. Весь дешёвый "чай" - дерьмо, где собственно чай никогда не плавал.
Я пью зелёный листовой чай без всяких добавок. Сколько ни пробовал покупать с добавками - химией прёт. Теперь только чистый зелёный. Надо найти свой вкус. Покупал по 1500-2000 руб. за килограмм - выбор большой, специфический вкус, и не каждому понравится. Вон HAA только советский цейлонский подавай.
Чай дороже 2000 я не покупал, но хочу попробовать. Пока пью листовой Greenfield Flying Dragon зелёный без добавок крепко заваренный - не супер-пупер, но вкус нормальный. И недорогой: стограммовая пачка стоит 45 рублей. Также как и у Дяди Бори качество зависит от того, кто фасует. Буржуйской фасовки - хороший, а Питерской - хуже, но сейчас в магазинах только Питерский. А топать в спецмагазин - нет времени. Приходится довольствоваться этим. Покупал зелёный чай в виде брюссельской капусты - неплохой, но слабый. В заварник надо класть не 1, как говорят продавцы, а 3-4 крупных шарика. Но тогда не хватит места в заварнике, он ведь разбухает, зараза Когда спросил у продавцов почему он такой слабый, если положить один крупный шарик, мне ответили, что я нихрена не понимаю, и надо почувствовать вкусовой букет именно в слабом чае. Ну и пусть они сами его чувствуют, а я люблю покрепче.

[Мангуст]

Дядя Боря :

Она не вьюн, лазить не умеет.

Знаю, но для красоты изложения...
Ведь какую картину нарисовал.

[HAA]

Мангуст, Ни хрена ты не понимаешь в зеленом гомеопатическом чае. И я не понимаю. Я в зеленом вааще не понимаю. Хочу хорошего черного - ты не говоришь. Пусть хоть 300р за 100гр. Но хороший.
Тоже вспомнил. В 1980 году были с женой в Бухаре, по путевке. Кормили там не ах, но более всего угнетал чай. Энто такой чайного цвета напиток, не имеющий вкуса и запаха. Но нас то на мякине не проведешь! Была у меня с собой пачка индийского, Три слона. И кипятильник. Пришел в номер, заварил. Та же бурда, что и в ресторане. Вода у них жесткая, любой чай без вкуса получается.

[Мангуст]

HAA, ты где живёшь: на заброшенном хуторе или в крупном городе? Если в городе, так пойди и купи по 300. Ну нет сейчас этой проблемы - выбор есть, и неплохой.

[HAA]

Мангуст, Имею полное право купить за 300 ту же бурду, но не хочу. Хочу хорошего чаю.

[Мангуст]

Тогда запускай "Аврору" и восстанавливай советскую власть. Глядишь, и снова появится советский цейлонский чай.
Леонид Ильич встаёт из-за стола на обеде у Индиры Ганди в Индии и говорит:
- Спасибо за чай.
- Как, Леонид Ильич, а остальное не понравилось? Стол ведь ломился от всего.
- Остальное всё - наше.

[Sash]

Ну, чай появился в России относительно недавно (понятное дело- "англичанка нагадила"(с) ), ведь обходились как-то своими напитками. Конкурентом индийскому(считай- английскому) чаю был копорский чай. Вот его "жентельмены" тихонько и задавили. Кому интересно, гуглите.
Да и вообще, не сошелся же свет клином на черном или зеленом чае.
Сырьё для него у нас буквально под ногами.
Даже сейчас, зимой, чай можно заварить из смородиновых или вишневых веточек. В слякоть и холод- имбирный чай, и согреет и вылечит.
_________________
Истины, которые постоянно не ставятся под вопрос, в конце концов перестают быть истинами.

[Дядя Боря]

Sash :

чай появился в России относительно недавно

Хммм. Это как поглядеть. С Византией торговали, а она - с Китаем. И великий шёлковый путь (он же - чайный) появился практически сразу после покорения Сибири... То есть - давно, и очень. Англичане тут не причём, они уже в 19 веке наладили поставки чая, всего лишь.
Про копорский чай Вики не права, а попросту - поступает как дизель, примерно. То есть - п...т. Чай из кипрея был выдуман предприимчивыми сибиряками как подделка настоящего. Нет в нём ничего полезного и тонизирующего, кроме цвета и отдалёно напоминающего чай вкуса - нет вообще ничего.

Sash :

чай можно заварить из смородиновых или вишневых веточек.

Это - не чай, это вкусный и ароматный отвар, но - не чай. Я много больше "зимних" отваров, и вкусных, и полезных, и из местного сырья, назвать могу. но это всё - не чай. Кофеину, мля, нет в этом во всём, да...

Sash :

имбирный чай

Фу, какая гадость. Ну и - совершенно, бля русский!!! Цитата из любимой тобой (и мной, но я критично отношусь к ней до сих пор) Вики:
"Происходит имбирь из стран Южной Азии. На данный момент выращивается в Китае, в Индии, в Индонезии, в Австралии, в Западной Африке, на Ямайке, на Барбадосе." Имбирь стал известен в России только в 20 веке, вот так.
_________________
Старый Кот

[Дядя Боря]

Мля. Ещё цитата. Из Вики:
"Имбирь часто применяется в русской кухне. Его добавляют в сбитень, квас, наливки, настойки, браги, меда, а также пряники, куличи, сдобные булочки."
Да с фига ли? Имбирь - да, известен был как пряность, в сушёном виде, но почти никогда и почти нигде не применялся в "русской кухне"! Это - не наша пряность! Это, бля, американская пряность, там его любят и применяют. А возраст американской кухни какой? Да нет там возраста, младенчество в сраных пелёнках, искусственно вскормленное множеством нянек со всех концов света. Уродливое дитя с совершенно отвратительным чувством вкуса.
_________________
Старый Кот

[Мангуст]

Sash :

Сырьё для него у нас буквально под ногами.

Посмотрел под свои ноги - не хочется это заваривать.

Sash :

можно заварить из смородиновых или вишневых веточек.

Sash, так не хочется же компоту - хочется чаю, и вкусного. А имбирный чай - когда простудимся, если водка не поможет.

Sash :

чай появился в России относительно недавно... ведь обходились как-то своими напитками.

Так мы можем далеко зайти - у нас много чего завезли. Без этих продуктов мы ни борщ, ни салат, ни гарнир к мясу не приготовим. Давай не будем это кушать, а обходится кашей, как раньше было на Руси. Ну их эти пельмени, борщ, помидоры, огурцы, картофель, перец болгарский, приправы всевозможные... список длинный. И все блюда, куда входят эти продукты. Народ, переходи на кашу и квас! Не будем иноземными продуктами питаться!

[Дядя Боря]

Мангуст :

переходи на кашу и квас!

Два моих любимых продукта. Особенно квас. Если сахарку побольше, и постоять подольше - ммммм... чудо, что за продукт получается!
_________________
Старый Кот

[Мангуст]

Дядя Боря :

чудо, что за продукт получается!

А если его перегнать, то и в "чай" добавлять можно. Ведро заварки на ведро "квасу". Один к одному, как ты говорил.